Neprodané vyrobené dorty a pečivo
Plné znění otázky
Účtuji externě cukrárnu a pekárnu, která si vyrábí své výrobky, jež prodává. Na konci dne jim zbyde pečivo a zákusky. Jak mám účetně naložit s těmito neprodanými výrobky? Vedou si pouze soupisku v prodejních cenách. A kam účtuji zkažené zásoby, třeba pytle s moukou zničené od myší? Zásoby účtujeme způsobem B.