Účtování zboží a materiálu v pohostinství
Plné znění otázky
Faktury za nakoupené zboží (materiál) do malé restaurace účtuji na účty 504xxx jako nakoupené zboží. Na fakturách je totiž moc položek - materiál (mouka, maso, ....) a zboží (tyčinky, ....). Vyčlenit položky na materiál a zboží je dost náročné. Mohl by při kontrole být problém, že není účtováno na účty 501xxx a 504xxx, ale jen na 504xxx?