Účtování zůstatku krmiva vytvořeného vlastní činností

Plné znění otázky

Jak mám postupovat u zemědělského podniku s. r. o., plátce DPH? Vlastní louku, na které vyroste tráva, tu sklidí, vyrobí z ní seno, slámu atd., kterou jeho vlastní zvířata spotřebují (tedy výroba vlastní činností), jak a ve kterém okamžiku mám tuto „vlastní výrobu“ účtovat? A jak je to se stavem tohoto nespotřebovaného krmiva k 31. 12. kalendářního roku? Jak se tento zůstatek materiálu na skladě účtuje a jak zjistím částku jakou tam mám zaúčtovat? Jsem v tomto směru úplný laik, prosím o polopatické vysvětlení. A řeším v tomto procesu nějak DPH?