Výrobky učňů v rámci produktivní činnosti

Plné znění otázky

Střední škola zřizovaná krajem v rámci praxe žáků vyrábí výrobky (v rámci tzv.produktivní činnosti), např.cukrářské výrobky, knedlíky, apod., které následně prodává. Produktivní činnost je prováděná v rámci hlavní činnosti školy. Ceny kalkuluje v nákladových položkách. Jak je to s DPH, škola překračuje 2M obrat z prodeje za kalendářní rok? V minulém roce navíc částku odpisů škola uhradila z příspěvku zřizovatele, tedy část nákladů chybí a škola je proto v zisku. Je proto tento příjem zdanitelným příjmem z pohledu daně z příjmu? Měni to nějak situaci kolem DPH?